Lini Produksi Toko Roti Komersial untuk Roti Hamburger dan Hot Dog

Kepala Pembagi Ekstruder

Ini adalah mesin presisi yang dirancang khusus untuk memproses adonan lunak dan semi-keras. Mesin ini memiliki corong baja tahan karat, mampu menampung hingga 20 kg adonan sekaligus, memastikan penanganan adonan yang efisien dan higienis. Adonan dikompresi di dalam ruang porsi, di mana adonan disesuaikan dengan cermat untuk mencapai berat yang diinginkan. Setelah berat ditetapkan, mesin secara otomatis menempatkan potongan-potongan adonan ke sabuk pencetak, siap untuk diproses lebih lanjut.

Desain canggih kepala pembagi ekstruder memastikan pembagian porsi dan kontrol berat yang akurat, yang sangat penting untuk menjaga konsistensi produk roti. Penggunaan baja tahan karat di seluruh mesin memastikan daya tahan dan kemudahan pembersihan, yang sangat penting untuk menjaga kebersihan di lingkungan produksi makanan. Kepala pembagi ekstruder adalah alat yang wajib dimiliki oleh toko roti dan pabrik pengolahan makanan yang ingin meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk mereka.

Lis Bulat

Adonan dikeluarkan dengan lancar dan masuk ke dalam cetakan pembulatan, yang dapat dengan mudah diganti sesuai dengan berat yang diinginkan. Selama pengoperasian mesin, operator dapat menggunakan potensiometer untuk melakukan penyesuaian secara bersamaan dan independen pada kecepatan pembulatan dan produksi, sehingga memastikan kinerja dan efisiensi yang optimal.

Guillotine

Mekanisme guillotine memastikan kontrol berat adonan yang sangat presisi dan penempatan produk yang akurat. Hal ini memastikan bahwa setiap potongan adonan dipotong sesuai spesifikasi yang tepat, menghasilkan produk akhir yang konsisten dan berkualitas tinggi. Presisi guillotine sangat penting untuk menjaga integritas dan keseragaman potongan adonan selama proses produksi.

Rincian: