Lini produksi roti dan dim sum seri ZL-180

Gambar Unggulan Lini Produksi Roti Pastry/Dim Sum Seri ZL-180

Deskripsi Singkat:

Kirim email kepada kami

Detail Produk

Label Produk

Alat ini dapat digunakan untuk membentuk adonan seperti baozi (bakpao isi daging, bakpao isi sayur), bakpao bulat, bakpao isi kacang, bakpao isi custard, bakpao potong, bakpao dua warna, roti gulung bunga, bakpao isi pasta kacang daun teratai, bakpao sobek tangan, roti selai, bakpao sarapan, pai, kue kering, kue bulan ala Soviet, muffin daging, kue kacang hijau, kue kering, kue kristal, kue kering, kue Xifu, roti susu Prancis, roti panggang, dll. Adonan digulung dan diratakan oleh dua alat penggulung, yang tidak akan merusak gluten adonan dan membuat adonan lebih mengkilap. Setelah dipotong, produk tidak mudah berubah bentuk (kedua ujung potongan menjadi tebal dan rendah) dan kualitasnya lebih stabil.

Fitur produk

•Perangkat periferal mengadopsi desain modular, yang dapat diubah sesuka hati hingga 270 derajat.
Tidak merusak jaringan kulit, tidak menghasilkan panas.
•Berat dan kualitas produk stabil, dan kesalahannya tidak lebih dari 5g.
•Lini produksi dapat diubah secara elastis (yaitu, produk yang berbeda dapat diproduksi •dengan peralatan pendukung yang berbeda).
•Beberapa set alat potong dapat diganti untuk menghasilkan beragam produk.
•Spesifikasi dan panjangnya dapat disesuaikan dan diatur.
•Rentang berat produk: sesuaikan panjang dan lebar produk sesuai dengan kebutuhan produk, dan rentang berat produk adalah 12g ~ 160g.

Spesifikasi Produk

Ukuran Peralatan	1200018501900MM
Daya Peralatan	6,5 kW
Berat Peralatan	2850 kg
Peralatan dan Material	Baja Tahan Karat 304
Tegangan Peralatan	380V/220V
Kapasitas peralatan	1000~7200p/jam
Kapasitas Pemotongan	1000~12000p/jam
Rentang berat produk	15-150g/P

-Pembersih lembaran universal
1. (manual/otomatis) Mesin pengepres adonan kontinu serbaguna - jumlah pengepresan permukaan dapat diatur dari 1 hingga 99 kali, dan ketebalan keluaran sabuk permukaan dapat disesuaikan (0,8 hingga 1,8 cm)
2. Sistem pembersihan debu otomatis --- jumlah pembersihan debu dan sakelar dapat diatur, dan pagar pengaman serta sakelar pengaman darurat dapat ditambahkan untuk meningkatkan jaminan keselamatan operator.
3. Pelipatan dan penggulungan kontinu tipe S dapat meningkatkan kelenturan dan kilau adonan, serta meningkatkan gluten adonan dan kepadatan halus jaringan.
4. Casing baja tahan karat, sesuai dengan standar kebersihan makanan.
Isi Roti Bun Hanburger Roti Manis Bola Adonan Beku Mesin Pembentuk Roti dan Adonan Multifungsi
-Stasiun Pembatas
1: Perluas lebih lanjut organisasi sabuk adonan.
2: Dapat dihubungkan dengan mesin pembuat mie kontinu, sejalan dengan proses produksi otomatis, dan lebar serta ketebalan sabuk adonan dapat disesuaikan.
3: Dapat mempermudah permukaan masuk mesin cetak. Mempercepat kecepatan pemrosesan bagian yang dibentuk.
4. Casing baja tahan karat, sesuai dengan standar kebersihan makanan.
Isi Roti Bun Hanburger Roti Manis Bola Adonan Beku Mesin Pembentuk Roti dan Adonan Multifungsi
-Stasiun Rias
1. Adonan digulung dan diratakan oleh dua roda penggiling dan alat penggiling agar adonan menjadi lebih mengkilap dan stabil.
2. Setiap roda penekan dilengkapi dengan alat pengatur ketebalan untuk mengatur ketebalan adonan guna menambah atau mengurangi berat produk.
3. Terdapat sensor optik di antara roda penekan adonan dan alat penipis adonan untuk mengontrol kecepatan, sehingga adonan tidak akan pecah atau tersumbat karena kecepatan pengangkutan mesin utama yang terlalu cepat.
4. Setelah roda penekan mesin utama terakhir, adonan akan jatuh ke sabuk konveyor mesin utama, lalu digulung menjadi strip melalui roda penggulung dan roda penggulung bantu.
5. Saat memproduksi produk bulat atau produk tertutup, kapasitas produksi yang direncanakan terpenuhi dengan mengatur panjang jepitan dan kecepatan.
Isi Roti Bun Hanburger Roti Manis Bola Adonan Beku Mesin Pembentuk Roti dan Adonan Multifungsi
-Stasiun Pemotongan
1: Menghubungkan dengan Mesin Rias Wajah
2: Pisau Pemotong yang Dapat Diganti
3: Memproduksi Berbagai Produk
4: Cocok untuk Membuat Produk Potong
5: Contoh Produk: Bakpao Kukus, dll.
Isi Roti Bun Hanburger Roti Manis Bola Adonan Beku Mesin Pembentuk Roti dan Adonan Multifungsi
-Mesin bantalan kertas
Cocok untuk Bakpao Isi, Dim Sum, dll.
Sistem Kontrol Servo Cerdas
Panjang dan Lebar Kertas yang Dapat Diatur
Pengoperasian Mudah, Solusi Otomatis
Isi Roti Bun Hanburger Roti Manis Bola Adonan Beku Mesin Pembentuk Roti dan Adonan Multifungsi
-Susunan Baki
1: Penempatan yang akurat, baki tidak terjepit, dan menghemat tenaga kerja.
2: Sistem kontrol PLC, fungsi memori 99 set terintegrasi
3: Dapat diatur susunannya (sejajar atau menyilang)
4: Secara otomatis menilai dan menghitung susunan dan jumlahnya.
5: Sistem servo profesional, penempatan akurat.