Lini Produksi Terpal Adonan Pengolahan Roti
Keunggulan Peralatan
Pengenalan Peralatan-Lini Produksi Terpal Adonan Pemrosesan Roti
Sistem kontrol cerdas, yang dapat mewujudkan penyesuaian otomatis ketebalan dan kecepatan adonan (opsional)
Kalender lembaran adonan, produksi berkelanjutan dan stabil tanpa gangguan, efisiensi tinggi dan penghematan tenaga kerja.
Desain kombinasi modular diadopsi untuk mewujudkan diversifikasi produksi melalui kombinasi yang fleksibel dan nyaman.
Seluruh lini mengadopsi suku cadang berkualitas tinggi, dan desainnya dapat dicuci dengan mudah.
Sistem kalender bertekanan rendah dapat membuat pita adonan kalender mempertahankan struktur internal yang lengkap dan relaksasi.
Hubungi kami untuk jalur laminasi kue untuk bisnis roti Anda!
Rangkaian Produk Makanan Akhir: kue kering dan roti laminasi, roti penghuni pertama, croissant, kue tar telur, pai, kue custard durian, char siew sou, galette, kue persegi, kue puff, palmier dan kue puff berbentuk unik lainnya.
Rincian Produk
Lebar Kerja Conveyor Belt
| 600mm | 800mm |
| 1000mm | 1200mm |
Kapasitas: 12000-24000pcs per jam
Kalender Pita Adonan
Sistem pembentukan pita adonan mengadopsi metode pemrosesan kalender bertekanan rendah untuk memproses pita adonan dengan hati-hati sesuai lebar dan ketebalan yang diperlukan, agar tidak merusak struktur organisasi pita adonan dan memastikan adonan lebih lembut.
Sistem Istirahat dan Pendinginan Adonan
Pita adonan diangkut ke terowongan relaksasi suhu rendah, yang dilonggarkan sesuai kebutuhan sesuai dengan kebutuhan proses setiap pelanggan.Terowongan bersuhu rendah dilengkapi dengan alat anti kondensasi, sehingga adonan tidak kering dan retak tanpa ditiup langsung.
Sistem Pompa Lemak
Mesin pompa lemak yang dirancang secara profesional adalah mesin yang sangat penting untuk mesin pembuat roti kue, ketika sabuk adonan diangkut ke nosel saluran keluar lemak dari pintu keluar lemak, minyak diekstrusi dan diletakkan di atas sabuk adonan dalam bentuk sabuk lemak tipis. pada saat yang sama.Sabuk adonan dengan minyak memutar sabuk adonan di kedua sisi ke minyak melalui alat flensa, membungkus minyak, dan menyelesaikan aksi minyak tipis.Nosel saluran keluar lemak dapat menghasilkan gemuk seragam dengan lebar dan ketebalan tertentu sesuai dengan kebutuhan pelanggan, untuk memastikan tidak ada penumpukan lemak.
Pembungkus Lemak
Mesin pompa lemak yang dirancang secara profesional adalah mesin yang sangat penting untuk mesin pembuat roti kue, ketika sabuk adonan diangkut ke nosel saluran keluar lemak dari pintu keluar lemak, minyak diekstrusi dan diletakkan di atas sabuk adonan dalam bentuk sabuk lemak tipis. pada saat yang sama.Sabuk adonan dengan minyak memutar sabuk adonan di kedua sisi ke minyak melalui alat flensa, membungkus minyak, dan menyelesaikan aksi minyak tipis.Nosel saluran keluar lemak dapat menghasilkan gemuk seragam dengan lebar dan ketebalan tertentu sesuai dengan kebutuhan pelanggan, untuk memastikan tidak ada penumpukan lemak.
Satelit Bergulir
Menara penggulung adonan tipe roda satelit dengan lembut menangani sabuk adonan, menyebarkan minyak dan sabuk adonan secara merata, dan sabuk adonan digulung berulang kali untuk membentuk sabuk adonan dengan lebar dan ketebalan diatur ke nilai yang telah ditentukan, yang dikirim ke adonan sistem pelipatan sabuk, juga dikenal sebagai sistem pembukaan kue di industri
Lipat 1
Metode pelipatan pemotongan tumpukan dapat menangani lemak secara merata di setiap posisi strip adonan secara maksimal, yang lebih ramah terhadap adonan renyah berkualitas tinggi, dan jumlah lapisan lipat dapat diatur sesuai kebutuhan pelanggan.
Lipat 2
Metode pelipatan pemotongan tumpukan dapat menangani lemak secara merata di setiap posisi strip adonan secara maksimal, yang lebih ramah terhadap adonan renyah berkualitas tinggi, dan jumlah lapisan lipat dapat diatur sesuai kebutuhan pelanggan.
Roller Pengukur
Lebar dan ketebalan sabuk adonan yang telah diperpanjang melalui beberapa lintasan penggulungan ditentukan sesuai dengan kebutuhan adonan penggulungan.Ketebalan produk akhir yang dibutuhkan perjalanan ditentukan sesuai dengan kebutuhan kapasitas produksi.Lebar adonan gulung ditentukan sesuai dengan kebutuhan kapasitas produksi.Kami dapat menyediakan lebar peralatan 680-1280mm untuk memenuhi kebutuhan kapasitas produksi pelanggan yang berbeda.
Pemotong pemotong
Setelah digulung dan dilipat berkali-kali, ketika sabuk adonan kue yang sudah dilonggarkan berjalan ke bagian pembentuk adonan sesuai dengan ketebalan dan lebar yang dibutuhkan, sabuk tersebut dibagi menjadi beberapa sabuk sempit dengan mekanisme pemotongan memanjang untuk pengisian atau penggulungan dan pelipatan.
Proses Pembentukan Palmier
Proses Pembentukan Croissant
