Mesin Pemotong Lembar Otomatis Sepenuhnya untuk Lini Produksi Makanan

KEUNTUNGAN:
Dengan menggunakan metode pembentukan lembaran adonan dengan kalendering, menghasilkan tekstur yang enak dan lezat.
Dengan mengganti cetakan secara mudah dan cepat, berbagai bentuk donat dapat diproduksi.
Kontrol PLC, struktur material baja tahan karat, kuat dan kokoh. Desain yang baik untuk pembersihan dan perawatan.
Kapasitas produksi: 5000-10000 buah/jam

KEPALA PEMBENTUK KADAR AIR TINGGI
Cocok untuk membuat donat
Cocok untuk mengolah adonan dengan kadar air tinggi (hingga 60%)
Teknologi Penanganan Adonan dengan Stres Rendah
Membentuk adonan dengan lembut
Desain Higienis, Mudah Dibersihkan
Multi-roller bekerja bersama dengan cara Satelit

PEMBENTUKAN ADONAN
Sistem pembentukan pita adonan mengadopsi metode pemrosesan tegangan rendah untuk memproses pita adonan secara lembut hingga mencapai lebar dan ketebalan yang dibutuhkan, sehingga tidak merusak struktur organisasi sabuk adonan dan memastikan adonan lebih lembut.

SATELIT BERGERAK
Menara penggiling adonan tipe roda satelit dengan lembut menangani gulungan adonan, meratakan minyak dan gulungan adonan, dan gulungan adonan digiling berulang kali untuk membentuk gulungan adonan dengan lebar dan ketebalan yang telah ditentukan, yang kemudian dikirim ke sistem pelipatan gulungan adonan, yang juga dikenal sebagai sistem pembukaan kue di industri.

PITA ADONAN YANG DIBENTUK
Setelah melewati rol satelit dan rol pengukur, adonan diolah hingga mencapai ketebalan dan lebar yang diinginkan, siap untuk dipotong menjadi donat.

PENGGUNAAN ADONAN
Adonan diproses hingga mencapai lebar dan ketebalan yang dibutuhkan, dan alat penyapu tepung menghilangkan kelebihan tepung, mengatur adonan, dan tepung didaur ulang.

DONUT PIERCE
Kecepatan yang dapat disesuaikan
Rangka baja tahan karat 304 berkualitas tinggi

PEMOTONG DONAT
Kecepatan yang dapat disesuaikan
Motor dan reduktor terintegrasi (SEW)
Rangka baja tahan karat 304 berkualitas tinggi
Teknologi pemotongan pelacakan diadopsi, dan lingkaran pemotongan alat konsisten dengan kecepatan gerak sabuk adonan.

BAGIAN DALAM DONAT
Kecepatan yang dapat disesuaikan
Motor dan reduktor terintegrasi (SEW)
Rangka baja tahan karat 304 berkualitas tinggi
Buang bagian lingkaran dalam dengan tepat untuk memastikan bentuk donat yang diinginkan.

SISTEM PEMISAHAN
Dengan memanfaatkan gaya tarik dan inersia untuk mencapai ayunan yang seragam.
Meja kerja bersih dan nyaman.
Terbuat dari baja tahan karat, tinggi tetap.
Mesin jahit terintegrasi dengan motor dan reduktor.
Sabuk antibakteri Ammeraal
Motor Servo Siemens

Detail: