Garis mesin pembentuk kue tar telur
Rincian produk
Seluruh lini dirancang untuk menciptakan fleksibilitas, penggantian produk yang cepat, pengoperasian dan pembersihan yang mudah.Produk bisa
dibuat dalam berbagai foil, wadah kertas, loyang logam, lingkaran, kaleng, serta loyang berlekuk.Misalnya:
• Kepala pemblokiran dan crimping dapat ditukar di sisi operator oleh satu orang (4 & 8).
• Ruang di bawah konveyor secara umum adalah 250.500.800 mm, yang memungkinkan akses yang baik untuk pembersihan.
• Unit terkait dapat digerakkan dengan roda (4.6.8).
• Metode pemanasan Punching mengadaptasi pemanasan air.Suhu pemanasan antara 48-52 ℃ ± 1 yang sesuai dengan kadar air adonan pastry.
• Jalur ini dapat dilengkapi dengan pengumpan yang berbeda tergantung pada diameter roller Pastry yang berbeda.
• Setelah proses demoulding, billet egg tart dapat disusun di atas nampan atau langsung dibekukan secara otomatis
Kapasitas
•Kapasitas garis pai bervariasi menurut ukuran,
•Diameter 40 mm s/d 20.000 lembar/jam
•Diameter 260 mm sebanyak 5.200 lembar/jam
•Panjang garis mulai 10,5 meter
•Diameter produk 40 hingga 260 mm
•Lebar kerja 600 – 1200 mm
•Tinggi kerja 850 mm
Spesifikasi produk
| Ukuran mesin (L*W) | 18(P)*2(L)*1,85(T) |
| Ketinggian kerja | 850mm |
| Lebar kerja | 600-1200mm |
| Kisaran diameter produk | 40-260mm |
| Baris | 4-6-8 |
Detail mesin ditampilkan
Foil denester dilengkapi dengan sistem vakum untuk memastikan foil ditempatkan dengan benar.
Pengolahan adonan: pengumpan UIM Strip
Guillotine memastikan berat adonan yang sangat akurat.dan posisi drop produk yang tepat
Adonan billet diblokir sesuai bentuk yang diinginkan tanpa sisa apa pun dengan mesin press yang digerakkan servo.Kepala pemblokiran dipanaskan dengan air untuk pengoperasian yang presisi dan andal.
Sistem pengumpanan memindahkan pai dari konveyor ke panel khusus namun juga dapat dikirimkan dengan pengaturan untuk pembongkaran ke pita oven, pengumpanan freezer, atau baki.
